文/综合管理部供稿

 北京作为首都，汇聚了来自全国乃至世界各地的美食，让身在首都的“吃货”们有着丰富的选择。吃，已经不仅仅是满足饱腹之欲，更成为商务交际、沟通情感很好的方式，用餐环境的选择就显得尤为重要。推荐几家有特色的餐厅，有机会您不妨带上客户、朋友、家人去尝试一下！

1、“巨鲸肚”黑暗餐厅（建外店）

 选择理由：号称亚洲第一家黑暗餐厅。在这里，黑暗屏蔽了美食者的视觉，让人们尝试仅仅依靠触觉、嗅觉、味觉和听觉来体验独特的进食过程。这对绝大多数人而言，都是从未有过的体验，因此许多人都乐于一试。

 地址：北京市朝阳区东三环中路39号建外ＳＯＨＯ西区十号楼三层1037

 电话：58694235、59000343

 人均消费：130元。

 特色菜：巨鲸王牌、黑椒牛柳、情丝万缕、御枣、情侣宝贝、猜猜排、水果布丁、豪门坛子肉、小刺猬……

2、东33餐厅（自助）

 选择理由：中式和意式菜肴搭配，设有现代感十足的开放式厨房，厨师们可以根据客人的各类需求为他们进行现场烹饪。

 地址：东城区东长安街33号北京饭店莱佛士E座1楼

  电话：65263388转5171  85004171

 人均消费：230元。

 特色菜：龙虾、三文鱼、波士顿龙虾、多宝鱼、海胆、鲍鱼、扇贝、螃蟹、生蚝、牛扒、甜品……

3、菩提缘北京佛教素食文化苑

 选择理由：是一家集素食文化和佛教文化为一体的文化苑。在这里既可以吃到各种素食菜肴、品尝到各种素食点心、品香茗茶，还可以充分感受到素食文化、茶文化和佛教文化、敦煌文化的巧妙交融。这里的一景一物有着浓郁的佛家“禅意”，令人身心宁静。

 地址：北京市宣武区黑窑厂街10号－16号（陶然亭公园北门对面）

 电话：010－63557348、63546155、63542889

 人均消费：30-100元。

 特色菜：公主福寿火锅、糖醋鱼、上上签……